剁椒鱼头的做法大全

剁椒鱼头

剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。 通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口查看更多
感软糯、鲜辣适口。

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剁椒鱼头美食问答

• 剁椒鱼头里面为什么加空心粉
• 剁椒鱼头怎么做才好吃啊
• 剁椒鱼头怎么做
• 剁椒鱼头一般都是选什么鱼头？
• 剁椒鱼头是哪个民族的？
• 剁椒鱼头怎么做？

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