肉松的做法大全 3步教你怎么做肉松的小技巧
□ 作者：黄豆豆 ‖ 来源：黄豆豆美食博客 2016-07-06 09:50:07
肉松的做法大全三：素肉松
原料：黄豆200克，水1000克，生抽20克，红糖10克，盐少许
素肉松的做法三
1、黄豆洗净后，泡水一夜
2、黄豆加水用料理机或豆浆机（冷饮功能）磨成豆浆
3、找一块干净的大棉布，放在大一点的盆上，将豆浆倒入
4、过滤出豆渣
5、锅中放入少许油，放入豆渣翻炒
6、放入生抽，红糖，和少许的盐继续翻炒
7、将豆渣炒到松散即可。
8、将素肉松放凉密封保存即可，随吃随取，是不错的小佐料
