豆腐干的做法大全
美食城为家庭主妇（主夫）、餐饮从业者、美食爱好者提供豆腐干图文并茂的做法。豆腐干怎么做好吃，如何做豆腐干最正宗呢？这里有最常见的豆腐干的家常做法和豆腐干的做法大全图解,还有最正宗的豆腐干做法。许多人都说做菜难，其实看着步骤图就会很简单，一定要尝试哦！~
豆腐干
豆腐干又名白干、莱干，是豆浆点卤后加压制成的片状豆制品。也用它经卤制成卤，经熏制成熏干，也可作多种豆制品加工的基本原料。
查看更多 饮食禁忌：对于胃肠功能不好的人不宜食用豆腐干，因为其质地较硬，不易消化。对：了儿童，有益于促进口腔咀嚼功能的发育，增加钙的摄入量，正常人用豆腐干调节饮食花色品种，既增加感觉性状的变化，也增加了膳食中蛋白质等营养素的摄入量。m/yingyang/" target="_blank">营养成分：从营养角度讲豆腐干与豆腐无明显差别，由于加工成形及各种调味，增加了人们的食欲，有利于人体营养素的消化吸收。每100克豆腐干中含蛋白质13.4克，脂肪7.11克，糖4.7克，钾70毫克，钙179毫克，磷79毫克。
