中筋面粉的做法大全

中筋面粉

中筋面粉即普通面粉。大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。

蛋白质含量平均在11%左右，中筋粉多用在中式点心制作上，如查看更多

huanti/baozi.html">包子、馒头、饺子等。
 

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