苏打饼的做法大全 教你3种苏打饼的做法小技巧
□ 作者:开心转厨 ‖ 来源:开心转厨房美食博客 2016-07-04 10:05:46
苏打饼的做法大全二:葱香苏打饼
原料:低粉100g、香葱20g、牛奶15g、酵母1g、小苏打0.5g、油25g、砂糖5g、蛋液25g、盐0.5g。
葱香苏打饼的做法
1、原料备用。
2、粉类过筛,倒入大的容器中。
3、倒入切碎的香葱。
4、加入油、牛奶、蛋液。
5、揉成均匀的面团,包保鲜膜松弛一小时。
6、擀成厚2-3毫米的大薄片。
7、切成7*3厘米的长方形。
8、中间轻轻的压出一道线,用叉子在表面均匀的叉出小孔。
9、烤箱预热180度。
10、中层烤15分钟左右即可。