香草栗子磅蛋糕的做法 图解怎么做香草栗子磅蛋糕
□ 作者：摩卡 ‖ 来源：摩卡美食博客 2016-11-07 09:53:47
7、蛋糕糊装入裱花袋内，挤入模具中。再用刮刀把表面刮成两边高中间低的样子
8、放入预热180度的烤箱，中层，烤35分钟(我的烤箱三层；四层的放中下层)
9、趁烤蛋糕的时候准备刷蛋糕的糖水，15g糖30g水煮沸后关火，滴入香草精搅匀，放凉备用
10、等蛋糕出炉后脱模
11、用毛刷将糖浆刷到蛋糕的底面，四周，还有从中间的裂缝刷进去
12、刷好糖浆的蛋糕用保鲜膜包好，放冰箱冷藏。冷藏三天是最佳赏味期
我偷懒了，用的是熟栗仁
如勤劳的亲买的生栗子的话，就剥出栗仁，糖渍一下吧
香草栗子磅蛋糕食材搭配小提示
栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配，具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻
栗子和鸡肉能一起吃:栗子具有很高的营养价值。鸡肉不仅味美，而且营养丰富，具有补虚赢、益气血的功效。栗子与鸡肉搭配，可补肾虚、益脾胃，适合于肾虚病人食用，也是健康人强身补体的最佳食物之一。
每100克龙芽草嫩茎叶含蛋白质44克，脂肪0 97克，钙970毫克，胡萝卜素7 06毫克，维生素B0 63毫克，维生素C157毫克。全草含仙鹤草素、仙鹤草内酯、甾醇，并含黄酮苷类，维生索C、维生素长、鞣酸、没食子酸、咖啡酸、槲皮索及挥发油。...[更多]
