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炸薯条的家常做法 图解怎么做家常炸薯条

□ 作者:youhaha ‖ 来源:youhaha0美食博客    2016-11-07 10:29:55

每隔一段时间小朋友就要求去吃快餐,嫲嫲也心知肚明,小朋友喜欢的是吃薯条,还有里面的游乐场,

明知道油炸的食物不内个健康,也尝试自己做,貌似不油炸的效果真不咋地,看到朋友圈里辣么多用炸锅做的薯条,被诱惑着入手一个,做过几次感觉效果还不错,

用少许一点点的油,就能做出可口的炸薯条,小朋友也乐得三天二头要求吃炸薯条,这不也摸出了经验,一次多做一点,放冰箱冷冻,小朋友想吃的时候,拿出来直接炸就OK;

家常炸薯条的做法

炸薯条

原料:土豆一个,盐少许、橄榄油少许,玉米淀粉少许

炸薯条的做法

1、一个土豆去皮切长条,放入盐水中浸泡五分钟左右

家常炸薯条的做法步骤1

2、捞出浸泡后的土豆条放入沸水中,焯水一分钟,水中放入一勺盐

家常炸薯条的做法步骤2

3、焯水后的土豆条沥水,放入少许的盐、橄榄油、玉米淀粉拌匀

家常炸薯条的做法步骤3

4、拌匀的土豆条放入空气炸锅蓝子中

家常炸薯条的做法步骤4

5、空气炸锅温度设定180度,时间设定15分钟,中间可拉出蓝子颠几下,让土豆条翻面受热更均匀

家常炸薯条的做法步骤5

6、到时后拉出蓝子,盛入盘中

家常炸薯条的做法步骤6

7、可沾食番茄沙司趁热食用

家常炸薯条的做法步骤7

炸薯条的做法小贴士

1、土豆条先焯水更容易炸透

2、撒少许的玉米淀粉,会让表皮更酥脆

3、第三步拌匀后的薯条放冰箱冷冻,随吃随取,无需化冻;

家常炸薯条的做法步骤

炸薯条食材搭配小提示

石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。

牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大

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土豆的吃法

土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]

炸薯条的讨论
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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-09-30 11:17:55
没有这种锅就只能油炸了!虽然油炸不健康,不过偶尔吃一次还是不错了
回复 支持11
2018-09-13 20:59:31
会不会太咸菜
回复 支持6
2018-08-28 11:01:10
我说怩真不错
回复 支持5
2018-08-19 01:45:16
不错不错,赞
回复 支持6