图解南瓜饼的做法大全 教你4种南瓜饼的做法
□ 作者：芋儿 ‖ 来源：芋儿1美食博客 2016-06-23 15:44:11
南瓜饼食谱四：肉馅南瓜饼
材料：南瓜，糯米粉，肉，酱油，盐，糖，鸡蛋，料酒，鸡精，葱，姜，油
肉馅南瓜饼的做法
1、肉洗净剁碎，自己剁，当减肥
2、剁好的肉馅放到碗里，加入切好的葱姜碎
3、碗里加入鸡蛋，盐，糖，酱油，料酒，鸡精
4、用筷子顺着一个方向搅拌至上劲
5、南瓜去皮洗净，切块上锅蒸熟
6、蒸好的南瓜压成泥，加入糯米粉和成面团，南瓜含水比较足，所以糯米粉的量要控制好
7、取一撮面团，弄成酒窝状，放入肉馅
8、包好揉圆压扁
9、包好的南瓜饼
10、锅里放油，油温后放入南瓜饼下去煎炸，炸至金黄，肉馅熟了即可
南瓜饼食材搭配小提示
油菜和南瓜不能一起吃:二者同食，会降低油菜的营养价值，影响机体对营养素的吸收。
油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食，会降低油菜的营养价值，影响机体对营养素的吸收。
南瓜，又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分...[更多]
