您的位置:首页 > 菜谱大全 > 菜单 >

粉蒸肉米饭的家常做法 电饭煲巧做色香味俱全的粉蒸肉食谱

□ 作者:柔蓝水晶 ‖ 来源:柔蓝水晶美食博客    2016-05-26 09:52:08

电饭煲巧做色香味俱全的粉蒸肉食谱做法一

最简单的办法就是做套餐了。

而且用到了蒸的烹饪方式,少了一份油腻与油烟,比较轻松自在,随便蒸蒸就好了嘛。

利用电饭煲,一锅几出,让饮食更具有花样性。

你家的电饭煲,可不是只会焖个米饭哦!

粉蒸肉米饭套餐

主料:五花肉200g,大米120g,紫薯40g,玉米100g,圣女果20g,白玉菇30g,黄瓜20g。

辅料:粉蒸肉调料3勺,料酒2勺,生抽1勺,水3勺,油1勺,盐半勺。

【图】粉蒸肉米饭套餐的做法 电饭煲巧做色香味俱全的粉蒸肉米饭套餐

粉蒸肉米饭套餐的做法

1.五花肉切成薄片,加入粉蒸肉调料。

2.加入料酒、生抽,少许水,将肉片抓匀,一片片夹开,码在碗中,腌制15分钟。

3.将大米淘洗两遍后,放入电饭煲内,加入适量的水。

【图】粉蒸肉米饭套餐的做法 电饭煲巧做色香味俱全的粉蒸肉米饭套餐步骤1-3

4.第二层将电饭煲自带的蒸笼盖上,将粉蒸肉放入,再顺便蒸个紫薯和玉米。

5.合上电饭煲盖子,选择精煮饭功能。

6.圣女果切片,与白玉菇和切成条状的黄瓜,一起放入另一个容器内,加入盐和油拌匀。在程序剩下8分钟时,将粉蒸肉取出,将蔬菜放入,直到程序结束,再焖5分钟,食物就全部都熟了。

【图】粉蒸肉米饭套餐的做法 电饭煲巧做色香味俱全的粉蒸肉米饭套餐步骤4-6

粉蒸肉米饭套餐做法小贴士

1.粉蒸肉调料在超市就能买到。

2.要加少量水,把粉蒸肉调料稍化开,这样蒸出来的肉软糯可口。

【图】粉蒸肉米饭套餐的做法 电饭煲巧做色香味俱全的粉蒸肉米饭套餐步骤

3.要事先比划好容器在蒸笼内的大小,能关闭好电饭煲盖子,否则准备好了,突然发现大小不合适,容易手忙脚乱。

4.如果不喜欢蔬菜的清淡,出锅后可以再淋少许生抽和蚝油,味道会更好。

上一页 1 2 下一页查看更多

粉蒸肉米饭套餐的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

还没有人评论,抢占第一条吧~