小满节气食谱,教你4道午餐节气调理菜谱
□ 作者： ‖ 来源： 2016-05-26 18:04:53
小满节气食谱3.茄子扁豆炒苦瓜
材料：长茄子1个，扁豆150g，苦瓜150g，葱20g，蒜2瓣，蚝油20g，盐适量，糖少许
茄子扁豆炒苦瓜的做法
1.扁豆丝和苦瓜丝焯烫3分钟捞出沥干。
2.锅中放油，加入葱末、姜片炒香。
3.放入茄子条慢慢炒至变软，放入扁豆和苦瓜。
4.加蚝油、盐和糖，翻炒均匀即可。
小满节气食谱3.茄子扁豆炒苦瓜
材料：长茄子1个，扁豆150g，苦瓜150g，葱20g，蒜2瓣，蚝油20g，盐适量，糖少许
茄子扁豆炒苦瓜的做法
1.扁豆丝和苦瓜丝焯烫3分钟捞出沥干。
2.锅中放油，加入葱末、姜片炒香。
3.放入茄子条慢慢炒至变软，放入扁豆和苦瓜。
4.加蚝油、盐和糖，翻炒均匀即可。
