这十道凉拌菜，做法简单热量低，最适合女生吃！
□ 作者： ‖ 来源： 2016-12-01 10:16:43
响油藕片
食材：藕一段、香葱3棵、油15g、精盐1/2茶匙、花椒适量、生姜1小块、白醋1.5茶匙、白糖1茶匙
做法
藕去皮洗净切成薄片用清水浸泡淘洗掉多余淀粉。把藕片倒进入开水锅焯烫断生，捞出用凉白开水冲洗。调进白醋，精盐、白糖拌匀。锅里倒进油，放入花椒、生姜丝、香葱，大火爆出香味趁热浇在藕片上拌匀。
响油藕片
食材：藕一段、香葱3棵、油15g、精盐1/2茶匙、花椒适量、生姜1小块、白醋1.5茶匙、白糖1茶匙
做法
藕去皮洗净切成薄片用清水浸泡淘洗掉多余淀粉。把藕片倒进入开水锅焯烫断生，捞出用凉白开水冲洗。调进白醋，精盐、白糖拌匀。锅里倒进油，放入花椒、生姜丝、香葱，大火爆出香味趁热浇在藕片上拌匀。
