汽锅酸萝卜牛肉圆子的做法 怎么做汽锅酸萝卜牛肉圆子
□ 作者：火花石 ‖ 来源：火花石美食博客 2016-09-14 10:30:46
15、毛巾开洞
16、开洞的毛巾垫于高压锅气嘴
17、垫好毛巾后放上汽锅
18、高压锅盛水盖好放火上
19、汽锅连接于高压锅的气嘴以上蒸汽
20、上汽的样子
21、两个小时后的样子，这是熟了的样子，加点香菜上桌
汽锅酸萝卜牛肉圆子食材搭配小提示
牛肉和猪肉不能一起吃:《本草纲目》中提到：“猪肉合牛肉食生虫”，从中医食物药性来看，猪肉酸冷，微寒，有滋腻阴寒之性；牛肉则性温，味甘。二者一温一寒，一补中健脾，一冷腻虚人。它们的性味功能有所抵触，故不宜同食。
韭黄和牛肉不能一起吃:牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时，同食一些生姜、韭菜等。其实，这样的吃法很不科学。《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食
牛肉是我国第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高，而且脂肪含量低，味道鲜美，所以深受人们喜爱，享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下：牛肉的功效(1)补血养生...[更多]
