培根拌蒜薹的做法 怎么在家自己做培根拌蒜薹
□ 作者：指尖儿上de舞 ‖ 来源：指尖儿上de舞美食博客 2016-08-23 08:53:04
7.将红椒段和蒜泥放入里面；
8.再加入白醋、盐和橄榄油等调味料拌均匀即可；
9.盛入盘中。
小贴士：
1.焯熟蒜薹时放入几滴油和少许盐，这样能保持蒜薹的翠绿；
2.蒜薹焯煮好后放入凉开水中，不仅能让蒜薹更脆，而且卫生；
3.培根先一下去油脂而且更能激发其香味；
4.手撕蒜薹好看也更易入味。
7.将红椒段和蒜泥放入里面；
8.再加入白醋、盐和橄榄油等调味料拌均匀即可；
9.盛入盘中。
小贴士：
1.焯熟蒜薹时放入几滴油和少许盐，这样能保持蒜薹的翠绿；
2.蒜薹焯煮好后放入凉开水中，不仅能让蒜薹更脆，而且卫生；
3.培根先一下去油脂而且更能激发其香味；
4.手撕蒜薹好看也更易入味。
