培根的做法大全

美食城为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供培根图文并茂的做法。培根怎么做好吃,如何做培根最正宗呢?这里有最常见的培根的家常做法和培根的做法大全图解,还有最正宗的培根做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~

培根

    烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是查看更多

    ylink">早餐的头盘,将之肉制品:培根切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。

    常见的烟肉是腌熏猪肋条肉 flitch,以及咸肉火腿薄片 rasher。传统上,猪皮也可制成烟肉,不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。