图解菠菜蛋糕的做法 教你怎么做菠菜南瓜的新做法
□ 作者: ‖ 来源: 2016-06-13 09:16:10
12、出炉后的蛋糕倒扣在烤网架上放凉脱模,分别横切2刀,分成三等份
13、取200g淡奶油加入30g糖粉,用打蛋器打发
14、取一片南瓜蛋糕,表面抹上一层淡奶油
15、放上一片绿色蛋糕,继续在表面抹上一层淡奶油,重复上述步骤,放4片蛋糕,最后在表面和四周分别抹上少许淡奶油,装饰上蓝莓及樱桃及制作完成
菠菜蛋糕的做法小贴士
1、菠菜和南瓜在打汁的过程中,必须加少许水,机器才能正常启动,量不需要太多
2、蛋糕烘烤的时间和温度根据自家烤箱调整
3、蛋白需要打发至干性发泡