凉拌香菇

□ 作者: ‖ 来源:    2018-04-20 09:46:49

香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用

凉拌香菇

原料:水发香菇300克,香油30克,盐、味精、鲜汤各适量。

凉拌香菇的做法

1、将香菇清洗干净,洒入鲜汤。

2、然后用沸水蒸12分钟,滤去汤汁晾凉。

3、将香菇用调料拌匀,腌入味,即可。

特点:软嫩鲜香。

美食城网站小提示

莴苣和香菇能一起吃:莴苣与香菇搭配食用,有利尿通便、降脂降压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效

关键词:香菇香菇食谱凉拌菜菜谱

香菇的营养价值

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