烤鸡翅的做法食谱大全 3种做法教你做出好吃的烤鸡翅
□ 作者:Happy985美食生活 ‖ 来源: 2016-06-08 09:19:15
姐妹买烤箱,直呼不吃甜品,不知道还能做什么,其实还能做她们爱吃烤鸡翅,烤肉串,而且还很简单,做法也是很简单。
烤鸡翅的做法食谱一:烤鸡翅
材料:鸡翅6个
调料:料酒7克、生抽5克、黑胡椒少许、盐8克、酱油2滴、白糖3克、姜一小块、蜂蜜一勺
烤鸡翅的做法
1、洗干净的鸡翅两面划上两刀,主要是为了让鸡翅更好的入味。
2、划好的鸡翅,放入碗中,加入料酒7克生抽5克黑胡椒少许盐8克酱油2滴白糖3克姜切碎。
3、充分搅拌均匀。
4、装入保鲜袋放入冰箱腌制3-4个小时,时间允许最好能过一夜这样更入味。
5、腌好的鸡翅,放入铺有锡纸的烤盘里,上下火220度中层大约20分钟,中途记得翻2-3次面,出箱后给鸡翅刷上一层蜂蜜,再撒上一点黑胡椒,利用烤箱的余温焖1分钟即可。
烤鸡翅的做法小贴士
1、烤鸡翅一道简单的烤箱菜,味道可以根据自己的喜欢调制。
2、我家食量小只烤了6个,其实可以一次多烤一些。
3、出箱后撒上一些黑胡椒味道很好,当然换成孜然、辣椒粉,又有另一番风味。