豆沙粽子的做法大全图解 教你怎么做家常豆沙粽子
□ 作者: ‖ 来源: 2016-05-30 17:29:32
豆沙粽子的做法大全之四【红豆沙粽子】
主料:糯米500克。
辅料:豆沙适量,粽叶适量。
红豆沙粽子的做法
1.糯米洗净泡好(4小时以上)备用,红豆沙揉成小圆球备用
2.取3—4张处理好的粽叶,卷成漏斗状,放上一勺糯米
3.放一个豆沙球,再放糯米直到与漏斗边缘齐平
4.包成粽子,将粽子放入煮锅中,放足量的冷水,大火烧开,转小火煮1.5小时即可,关火后不要急于拿出粽子,继续焖1、2个小时更好