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小满节气午餐食谱 节气调理配餐让你吃出健康

□ 作者: ‖ 来源:    2016-05-30 16:07:44

小满节气午餐食谱四【玉米莲藕瘦肉汤

莲藕入心经,适合午餐午时食用。肉类中的脂肪在煲汤的过程中大部分会析在汤中,此汤中使用瘦肉,可以降低汤水中的脂肪含量,并补充身体所需的动物性物质。玉米做为粗粮,若食用玉米的话则建议减少主食的摄入量。

玉米莲藕瘦肉汤

材料:里脊肉50g,玉米100g,莲藕100g,葱20g,姜15g,盐3g

玉米莲藕瘦肉汤的做法:

1.里脊肉焯水去除血沫后切成小块。

2.锅中加水,水沸腾后放入里脊肉、莲藕块和玉米段。

3.加入葱段姜片,大火煮开转小火。

4.炖煮1小时,加盐调味即可。

关键词:午餐菜谱午餐食谱

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