芒种节气吃什么好 养阴生津调理食谱
□ 作者：耀婕 ‖ 来源：耀婕美食博客 2016-06-13 16:32:51
养阴生津调理食谱二、丝瓜虾球
材料：大虾150g，丝瓜200g，葱30g，姜20g，干淀粉适量，香油少许，料酒30ml，盐2g，食用油5ml
做法：
1.大虾去壳（虾尾不要去壳），去除虾线。
2.加葱姜末、干淀粉、几滴香油和料酒抓匀，腌制10分钟。
3.锅中放油，下入葱姜丝炒香，下入虾仁，烹入少许料酒，炒至变色。
4.放入丝瓜块，炒至变软，加盐调味，出锅前淋入几滴香油即可。
