母草煲鸡蛋

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-06-12 14:20:12

母草煲鸡蛋

用料:鸡蛋2只,益母草30克,红糖适量。

母草煲鸡蛋的做法

(1)鸡盘先煮熟,剥去蛋壳;益母革洗净。

(2)把益母草与鸡蛋放入锅内,加清水适量,武火煮沸后。文火煲约1小时,下红糖约煮5—10分钟,吃蛋饮汤。

功效:活血养颜。

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黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

关键词:鸡蛋鸡蛋食谱

益母草的功效与作用

每100克益母草嫩茎叶中含蛋白质5.8克,脂肪1.1克,粗纤维2.5克,含胡萝卜素18毫克,维生素B.025毫克.维生素B20.16毫克,维生素C28.S毫克,此外,还含有丰富的矿物质。全草含生物碱,益母草碱是胍的衍生物,含量约0.01%~0.04%,并含水苏碱...[更多]

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