【图】家常红烧豆腐的做法 豆腐怎么做好吃又简单
□ 作者：黄豆豆 ‖ 来源：黄豆豆美食博客 2016-11-21 09:48:21
家常红烧豆腐的做法二
原料：老豆腐，葱，老抽，辣椒油，盐，白糖，料酒，生粉（兑水待用）。
做法步骤
1.豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块
2.锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用
3.锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了
4.锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐
5.大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。
家常红烧豆腐的做法二
原料：老豆腐，葱，老抽，辣椒油，盐，白糖，料酒，生粉（兑水待用）。
做法步骤
1.豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块
2.锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用
3.锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了
4.锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐
5.大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。
