图解端午棕子做法大全,教你怎么做咸甜口味的粽子好吃
□ 作者:哈尼 ‖ 来源:哈尼美食博客 2016-06-08 08:18:26
6:然后在中间的位置放入2小块腌制好的黑猪肉。
7:最后继续放入些混合的糯米和香菇粒,尽量填锥形九分满,可以勺子略压实。
8:将左右侧箬叶向中间折叠、压平。
9:箬叶重合后,将余下的箬叶顺势往右折叠压下。
10:手捏紧,开始拦腰系棉线,做的口味多了,可以用不同的棉线系,区分下粽子。
11:将包好的粽子放入锅中,加入没过粽子的冷水,煮熟,时间可以根据粽子大小决定,竹签能戳穿说明熟了。