红枣,又名大枣,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣最突出的特点是维生素含量特别高,国外有一项临床研究发现,连续吃红枣的病人,健康恢查看更多
红枣有增强人体免疫力。红枣中含有大量的糖类物质,主要是葡萄糖、果糖和蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖等,并含有大量的维生素c、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。红枣具有较强的补养作用,可提高人体免疫功能,增强抗病能力