绣球小餐包的做法 图解绣球小餐包的家常做法步骤
□ 作者：西马栀子 ‖ 来源：西马栀子美食博客 2016-11-22 08:09:49
9.向下卷起。成圆柱形。
10.将小面团全部做完。
11.取2个小面团，分别搓成长条形。
12.两条交叉，其中一条一端折下来。
13.先把中间的2个条交叉。
14两侧相邻的两个条分别交叉。
15.重复步骤1314.
16.全部编完，成为4股辫子。
17.辫子的两头分别向中间折。
18.对折后用手把接触点捏紧。翻过来。
19.全部做好放入烤盘进行2次发酵。
20.发酵完成，将烤盘放入已经预热的烤箱，
21.上下火150度15分钟。
22.取出烤盘趁热刷上一层融化的黄油。
