干锅虾的做法大全 让你做出美味家常干锅虾
□ 作者:天山可可 ‖ 来源:天山可可美食博客 2016-06-02 09:00:29
干锅虾
原料:虾400克,土豆1个,郫县豆瓣酱,干红辣椒,葱,姜,蒜,糖,油
干锅虾的做法
1、虾洗净,用牙签挑去虾线,虾后背开一刀会更入味哦(我懒,没有弄)
2、葱,姜,蒜切好备用
3、土豆洗净去皮,切长条
4、锅里多放点油,放入土豆条下去炸
5、炸至金黄色捞出,这样就可以直接吃了哦,沾上番茄酱,就是薯条的口感啊
6、锅里留油,放虾下去炸