青椒葡萄柚汁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-05-25 23:01:57
青椒葡萄柚汁
原料:青椒半爪,葡萄柚2片,饮用水200毫升,蜂蜜适量。
青椒葡萄柚汁的做法
1.将青椒洗净去子,切成丁;将葡萄柚去皮切成块状;
2.将切好的青椒、葡萄柚和饮用水一起放入榨汁机榨汁;在果汁内加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
养生功效
高血压病患者常服用降压药,排出体内多余的钠,以维持身体正常的生化代谢平衡,但同时又使得体内必需的钾流失;而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能非常重要。葡萄柚中含有钾,却不含钠,而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶,因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,防止便秘。此款果汁适于能够增进食欲,预防动脉硬化。
小贴士:新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形,但抬起手指后,能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的,颜色晦暗。此外,不应选肉质有损伤的青椒,否则保存时容易腐烂。
美食城网站小提示
油菜和青椒能一起吃:油菜中铁元素的含量较多,与青椒搭配,青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用,有益于人体补血。
青椒和苦瓜能一起吃:两者同食有解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老的作用