您的位置: 首页 > 饮料 > 饮料 > 饮品 > 正文

清甜南瓜糊

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-05-12 16:15:26

我爱喝各种糊糊,玉米糊、黑芝麻糊、紫薯糊、南瓜糊。等等等等。

早餐或者晚餐的时候,备上一碗香甜的糊糊,再配上些主食和小菜,吃完以后觉得特别舒服。

南瓜的营养丰富,热量极低,同时还具有防治糖尿病的作用,是一种非常常见的养生食材。

南瓜糊的制作简单,颜色金黄,味道清香。制作过程中不需要额外添加其他的糖分,完全依靠南瓜自身的甜味,喝起来更加健康放心。

朴素的南瓜糊制作好之后,只需要小小一步,就能让它的颜值飙升哦~

想知道怎么做嘛?一起来看看吧!

清甜南瓜糊

简单一步让食物颜值飙升【清甜南瓜糊

原料:南瓜500g,糯米80g,清水适量,盐少许,淡奶油少许。

清甜南瓜糊的做法

1.准备好南瓜和糯米;

清甜南瓜糊做法步骤1-2

2.南瓜去籽,洗净,糯米用清水浸泡1小时以上;

3.将南瓜切小丁,放入豆浆机中。我没有去皮;

清甜南瓜糊做法步骤3-4

4.加入浸泡好的糯米,盐和适量清水,我是加到了豆浆机的1200ml刻度线;

5.选择”米糊“功能。如果你的豆浆机没有,也可以用”五谷“或者其他相应功能;

清甜南瓜糊做法步骤5-6

6.豆浆机工作完成后,倒出制作好的南瓜糊,再准备好淡奶油,小勺子和牙签;

7.待南瓜糊冷却后,用勺子蘸取少许淡奶油,从高处低落在南瓜糊的表面;

清甜南瓜糊做法步骤7-8

8.用牙签从中间划过,一直划到尾部,拉花完成,是不是挺好看?

小贴士

1.南瓜要选择甜度比较高的老南瓜,这样味道比较好;

清甜南瓜糊的做法

2.我煮南瓜一般都是不去皮的,清洗干净就行了。你可以根据自己的习惯来选择去不去皮;

3.南瓜糊要有一定的浓度,拉花才不会花掉。所以如果你制作的南瓜糊比较稀的话,最好是再加热一下,让它变浓稠些。我这个感觉都有些稀了,从厨房端过来的路上,晃啊晃的有点花了呢!

清甜南瓜糊相关

欢迎分享您清甜南瓜糊心得,感谢您的参与!