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洛神甜菊茶

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-08-07 22:33:44

洛神花泡开后,酸中带甜,可消暑降火、提神解劳和提振食欲,很适合夏天饮用,冷藏后口感更佳。

甜菊叶(学名:Steviarebaudiana)属于小菊科植物,原产于中国广东。甜菊是一般人所熟悉的甘味料,也是南美洲巴拉圭与巴西交界处常见的多年生草本植物,甜菊的叶子含有名叫“甜菊素”的甜味物质,精制的甜菊素是无色无臭的结晶,其甜度为砂糖的200倍。由于热量低、易溶于水或酒精,也具耐热性,可谓无热量之代糖产品,是糖尿病患者的饮食或瘦身食品常用的甘味料。

甜菊是糖中之王,胃为中和之府,过寒,过热都会引起腹泻。甜叶菊味甘性寒,大量饮用会导致胃寒而腹泻。孕期的人应该注意,最忌腹泻易伤元气!甜叶菊有治疗高血压的功效。不属于茶类,属菊科草本植物,不可大量长期饮用。

洛神甜菊茶

洛神甜菊茶

材料:洛神花30克,甜菊叶1小撮,冰糖10克。

洛神甜菊茶的做法

1、准备材料。

2、洛神花洗净后,放入养生壶中,加满水,煮茶功能,煮滚沸后,再焖10分钟。

洛神甜菊茶做法步骤1

洛神甜菊茶做法步骤2

洛神甜菊茶做法步骤3

3、加入甜菊叶、冰糖,继续煮焖10分钟。

4、关掉电源,放凉后,滤掉渣,冷藏后加入冰块即可。

洛神甜菊茶做法步骤4

洛神甜菊茶做法步骤5

洛神甜菊茶做法步骤6

小贴士

1、甜菊叶性寒,不要放入太多。

2、甜菊叶是天然糖,不需要放入太多的冰糖。

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