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香浓豆咖

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-30 09:04:39

豆咖=豆浆+咖啡。这么说大家应该清楚了吧?说真的,没喝之前几乎没法想像这也能搭在一起,可事实上味道好极了。

早晨喝豆浆,自然再习惯也没有了,但是多喝了便觉舌尖少了几分惊喜;而早晨喝咖啡又仿佛有几分罪恶感,那么试试豆咖,一定会让你惊喜的。

对于爱美食的人来说,小厨电永远是充满诱惑的,但是厨房的容量毕竟是有限的,如果要挑几种必须品,我觉得除了电饭煲、压力锅是基础,豆浆机、微波炉、料理机、烤箱这几样也是不可或缺的,它们能让你的生活变得更美好。

譬如,早上睡眼惺松地醒来,只要往豆浆机里倒入材料,接着,你只管洗涮涮,等你神清气爽,香气已经四溢于空间。

香浓豆咖

香浓豆咖

原料:黄豆3/5杯,咖啡豆(或咖啡粉)1/5杯,糖1/5杯,水1000~1200毫升(注:具体用量,请参照自家豆浆机的要求。)

香浓豆咖的做法

1、取出适量黄豆,清洗并提前浸泡(至少6小时,或浸泡过夜)。

香浓豆咖的做法步骤1

2、取适量咖啡豆(或咖啡粉)和糖。

香浓豆咖的做法步骤2

3、将所有材料倒入豆浆机,水量加到推荐水位,选择相应功能。

香浓豆咖的做法步骤3

4、启动豆浆机,结束后过滤食用。

香浓豆咖的做法步骤4

小贴士:

豆浆机如有豆咖功能直接选此功能;如无此功能则选择香浓豆浆功能,同时最好使用咖啡粉,实在没有也可以用速溶咖啡粉,但是味道会稍微差一点儿。

美食城网站小提示

鸡蛋和豆浆不能一起吃:降低蛋白质吸收,生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的

豆浆和牛奶不能一起吃:牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。有人以为牛奶和豆浆混合煮后饮用,可以提高营养价值。而事实表明,这是错误的。

喝豆浆的注意事项

豆浆营养丰富,但若喝得不科学,也会起反作用,所以喝豆浆要注意以下事项:①未煮熟的豆浆不宜饮用。因生豆浆中含有抗胰蛋白酶、皂甙等有害物质,饮用后会产生恶心、呕吐、腹泻等...[更多]

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