紫薯豆浆
□ 作者:黄豆豆 ‖ 来源:黄豆豆美食博客 2016-12-01 17:32:57
平时喜欢买些紫薯回家做各种美食,在食物中添加了紫薯不光颜色养眼,营养也更加丰富,紫薯最简单的做法就是直接上锅蒸或入烤箱烤,两种方式出来的小朋友不是特别喜欢,为了迎合他的胃口的同时也让美食更加诱人,更多的时候都是混合在其他食材中一起吃。
用紫色搭配起来做得最多的是馒头、包子、花卷、饼等,有时也会搭配着煮粥,有时也会在豆浆或米糊中添加紫薯一起制作,今天给大家推荐的就是一款紫薯豆浆。
黄豆与紫薯完美搭配,巧妙制作一杯营养健康饮品
紫薯豆浆
食材:紫薯1个、黄豆半杯、清水适量
紫薯豆浆的做法
1、黄豆用清水冲洗过后浸泡3小时以上
2、紫薯洗净后切小块
3、将紫薯、黄豆放进豆浆机桶中,加入适量的水
4、豆浆机接通电源,选择豆浆功能,按启动键
5、20分钟左右制作完成
小贴士:
1、喜欢甜口味的,喝的过程中加白糖
2、紫薯和黄豆的比例根据自己的味道随意搭配
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豆浆和橘子不能一起吃:红薯的主要成分为淀粉,食后会产生大量果酸,而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子,其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。
豆浆和鸡蛋不能一起吃:同食阻碍蛋白质的分解
消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。...[更多]