豆浆和红糖能一起吃吗

不能同吃

原因是:

在日常生活中,一些人喜欢在豆浆中加入糖,以增加其甜味。本来,在豆浆中加糖并无不妥,但如果加入红糖就不可了。

这是因为,红糖中含有的有机酸,而豆浆中含有丰富的蛋白质。若将二者混合,红糖中的有机酸将会和豆浆中的蛋白质结合,产生“变性沉淀物”,不利于吸收,不利于健康。

所以,豆浆中不宜加入红糖以调味。如果确有需要,可加入白糖调味。因为白糖无此现象,可与豆浆同用。

豆浆和红糖的搭配指南

豆浆和什么一起吃好

豆浆+胡萝卜

胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增...  详细>>

豆浆+黄瓜

黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、...  详细>>
红糖和什么一起吃好

红糖+红糖

黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食...  详细>>

红糖+红糖

桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与...  详细>>

红糖+红糖

红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美...  详细>>

相关菜谱

豆浆和红糖的禁忌指南

红糖和什么一起吃好

红糖+竹笋

红糖甘温,竹笋甘寒,食物药性稍有抵触。但所说的相克...  详细>>

红糖+牛肉

同食会产生不良生化反应,引起腹胀。  详细>>

红糖+生鸡蛋

同食会引起中毒  详细>>
豆浆不能和什么一起吃

豆浆+红糖

在日常生活中,一些人喜欢在豆浆中加入糖,以增加...  详细>>

豆浆+橘子

红薯的主要成分为淀粉,食后会产生大量果酸,而橘...  详细>>

豆浆+牛奶

牛奶中的酪蛋白会与豆浆中的钙离子结合,使牛奶出...  详细>>