牛轧糖的做法大全 图解牛轧糖的做法小技巧
□ 作者：恬萝姑娘 ‖ 来源： 2016-07-01 15:58:31
牛轧糖的做法大全二：花生牛轧糖
原料：棉花糖200克、去皮花生200克、黄油65克、奶粉125克。
花生牛轧糖的做法
1、花生放入烤盘，烤箱150度烤约20分钟。
2、去皮。
3、用擀面杖擀碎(不要擀太碎了）。
4、准备好原料。
5、不黏锅中放入棉花糖和黄油最小火，用刮刀不断搅拌至全部融化。
6、倒入奶粉，搅拌混合均匀。
7、关火后倒入花生。
8、用刮刀快速混合匀。
9、倒入油纸中，用刮刀配合着擀面杖推平。
10、稍放凉后用刀切成块。
11、用糖纸包好。
