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培根薯泥卷

□ 作者:爱美 ‖ 来源:爱美美食博客    2015-01-22 21:39:56

今天推荐一道形如爆竹的菜

做法不难,材料也不复杂

稍做摆盘之后上桌

节日宴席上,喜庆,热闹的感觉立马就来了

口味上也绝对不用担心

有烤到焦香的培根,有包在里面香软的薯泥

放心吧,大小朋友都会喜欢的

培根薯泥卷

材料:培根5片,土豆泥100g,无盐黄油10g,盐,黑胡椒少许,白芝麻少许,芹菜一根

培根薯泥卷的做法

培根薯泥卷的做法

1.土豆去皮切块,放锅中隔水蒸熟后压成泥。

培根薯泥卷步骤1-2

2.加入软化的黄油。

3.加少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

培根薯泥卷步骤3-4

4.培根一切为二,将土豆泥整成小圆柱形后放在培根片上卷起,用牙签固定。

5.全部做好后,放进不粘的烤盘中。

培根薯泥卷步骤5-6

6.放入预热好180度烤箱中层,烤8-10分钟取出抽掉牙签,撒少许白芝麻将烤好的培根薯泥卷摆在芹菜叶边就可以了。

培根薯泥卷

美食小提示

1.培根中的土豆泥受热后会变软,烤好会有点流出,没关系轻轻推进去就可以了。

2.培根里也可以包金针菇,绰过水的蔬菜,或是虾仁等等,按自已喜好调整吧。

3.烤箱每台都有温差,时间和温度要酌情调整,土豆泥是熟的,只要培根烤熟了就可以出炉了。

关键词:培根

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培根薯泥卷的讨论
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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-13 11:44:31 美食城手机网友
哇,有你在家,家真幸福,离着近就好了
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2018-08-06 09:25:06 美食城手机网友
看起来很好吃改天自己动手也做做。
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2018-07-05 20:20:23 美食城手机网友
看起来好有食欲啊
回复 支持6
2018-06-19 16:07:41 美食城手机网友
这个好,看着就想吃
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2018-06-04 20:44:25 美食城手机网友
试过了,确实好吃!赞!
回复 支持9
2018-05-21 10:46:00 美食城手机网友
太漂亮!赞一个!
回复 支持11
2018-05-09 21:04:51 美食城手机网友
看起来,就很想吃啊
回复 支持5