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沙拉的做法大全
美食城为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供沙拉图文并茂的做法。沙拉怎么做好吃,如何做沙拉最正宗呢?这里有最常见的沙拉的家常做法和沙拉的做法大全图解,还有最正宗的沙拉做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~
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沙拉
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作沙拉,上海译作色拉,广东、香港则译作沙律。如果将其意译为汉语,就指的是凉拌菜。 沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均
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可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩,符合卫生要求。 沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。 沙拉一词来源于拉丁语中的沙(Sal),沙即盐的意思。
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