说明：摘采青心柑仔品种的一心二叶嫩芽，再以釜炒高温进行杀菁，属于炒菁绿茶，是我国的绿茶代表。
茶叶外观：吴剑片状，色泽翠绿有光泽带白毫。
风味：茶汤呈翠绿色，香气清新，人口后味道先苦后回甘，有丰富的维他命C。
