家庭版旗花面的做法 图解怎么做家庭版旗花面
□ 作者：小艾厨娘 ‖ 来源：小艾厨娘美食博客 2016-09-26 12:56:17
10、西红柿清洗干净切丁。
11、炒锅中加少许油爆香葱末，炒熟西红柿备用。
12、准备面粉，面粉中加盐，活成硬面团，醒20分钟。
13、醒好的面团取出，擀面。
14、擀成大面片，尽量擀薄一些。
15、用擀面杖将擀好的面卷起来。
16、用刀将卷起的面片从擀面杖顶端划开。
17、划开如图再切成两厘米的宽条。
18、然后切成平行四边形。
19、全部切好摊开。
20、煮锅中加水，水开下入面片。
