菊花枸杞红豆浆

菊花枸杞红豆浆

原料：干菊花20克，枸杞子5克，红小豆50克，清水、白糖或冰糖适量。

菊花枸杞红豆浆的做法

1.将红小豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；干菊花清洗干净后待用；枸杞洗净，用清水泡发。

2.将浸泡好的红小豆、枸杞和菊花一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示菊花枸杞红豆浆做好。

3.将打出的菊花枸杞红豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

养生功效

菊花具有清热明目、疏风解毒的功效，还能够调节心肌功能、降低胆固醇，缓解眼睛干涩疲劳。枸杞具有；安肾、益精明目、增强人体免疫力的作用。

红小豆富含铁质，可以补血、促进血液循环。这款豆浆能够降低胆固醇，预防动脉硬化，适合中老年人饮用。

饮料网小贴士：痰湿型、血瘀型高血压病患者不宜食用这款豆浆。

美食城网站小提示

菊花和河豚不能一起吃:两者同食会中毒。

竹笋和枸杞能一起吃:竹笋与枸杞搭配食用，能治疗肝火引起的目赤肿痛、咽喉疼痛以及黄疸、大小便不利等症。  

野菊花的功效与作用

每100克野菊嫩茎叶含蛋白质3 2克，脂肪0 5克，碳水化合物6克，粗纤维3 4克，钙178毫克，磷41毫克，还含有挥发油及微量元素锌、硒。营养丰富。全草含野菊花内酯、野菊花醇、野菊花酮、胡萝卜苷、侧柏酮、桉叶油素、马鞭草酮及挥发油、菊苷。花含野菊花醇、野菊花三醇。...[更多]