洋甘菊豆浆
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-11-13 15:12:37
洋甘菊豆浆
原料:洋甘菊20克,黄豆80克,清水、白糖或冰糖适量。
洋甘菊豆浆的做法
1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;洋甘菊清洗干净后备用。
2.将浸泡好的黄豆和洋甘菊一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示洋甘菊豆浆做好。
3.将打出的洋甘菊豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。
养生功效
甘菊味甘、苦、微寒,甘寒滋阴,苦寒清热,药用可以疏散风热,清热解毒。甘菊含有一种成分可以起到抗过敏作用。而洋甘菊的性能更为温柔、清凉,抗过敏作用稍强。
豆浆致敏概率较小,如果服牛奶而觉皮肤不适的朋友可以换为饮用豆浆。所以这款用洋甘菊和黄豆制成的豆浆,对于过敏性鼻炎有一定的缓解作用。
饮料网小贴士:女性应注意勿过量食用,因为洋甘菊有通经效果,孕妇避免食用。
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