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香滑黑芝麻糊

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-12-03 23:26:51

捧着一碗热乎乎的黑芝麻糊暖手。

望着窗外的雪花,呵气成冰的日子,吃一口丝滑绵稠浓香四溢的黑芝麻糊,把全身的寒气驱走。

仔细刮干净碗底最后一点芝麻糊,再舔干净嘴角。哈,意犹未尽!

那浓浓暖香让凋敝的冬夜充满滋味。

香滑黑芝麻糊

材料:黑芝麻,糯米粉,白糖,开水

香滑黑芝麻糊

香滑黑芝麻糊的做法

1.黑芝麻选新鲜和颗粒饱满的,平铺在烤盘里,铺均匀的薄薄一层

香滑黑芝麻糊步骤1

2.烤箱预热400F,放入芝麻,烤10分钟。中途翻炒几下使芝麻受热均匀。芝麻如果不熟,也可以用铁锅小火炒熟炒香。

香滑黑芝麻糊步骤2

3.取出芝麻,放冷后打成碎粉。注意不要打过头成了芝麻酱。

香滑黑芝麻糊步骤3

4.铁锅倒入糯米粉,小火炒到糯米粉微微泛黄,注意一定要不停翻炒以免锅底炒糊。

香滑黑芝麻糊步骤4

5.芝麻粉和糯米粉按照自己喜欢的口味加糖,用开水冲开,搅拌,到合适的浓度即可。

香滑黑芝麻糊的做法

自己做的芝麻糊里还可以加入山药粉,奇亚子粉等等营养成分。冬天是进补的季节,吃得好就是身体好的保障哦~~只是芝麻糊热量很高,减肥的爱美人士要注意哦

美食城网站小提示

黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。

黑芝麻和鸡翅不能一起吃:严重会导致死亡。

黑芝麻的功效与作用

黑芝麻别名黑脂麻、脂麻、胡麻子、芝麻、胡麻、乌麻、交麻、巨胜子、乌麻子、油麻、小胡麻,为胡麻科植物胡麻的成熟种子。全国大部分地区均有栽培。...[更多]

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