枸杞青豆豆浆

枸杞青豆豆浆

原料：黄豆50克，青豆50克，枸杞5～7粒，清水、白糖或冰糖各适量。

枸杞青豆豆浆的做法

1.将黄豆、青豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；枸杞洗干净后，用温水泡开。

2.将浸泡好的黄豆、青豆和枸杞一起放入豆浆机中，加水煮至豆浆做好。

3.过滤后，按个人口味加糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。

养生功效

枸杞可以说是一种药食同源的常用食物，它具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。

饮料网小贴士：枸杞温热身体的功效很强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜食用这款豆浆。

美食城网站小提示

豆浆和药物不能一起吃:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果

螺和枸杞不能一起吃:螺与枸杞、白菜搭配，有补肝肾、清热解毒的功效，适宜于急性黄疸型肝炎和肾病患者食用。

枸杞子的营养价值

枸杞子性味甘平，具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、固髓、健骨等功效，适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、肺结核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子无毒副作用，可在日常膳食中配餐时随意搭配，久服枸杞子可强筋壮骨、益寿延年...[更多]