菠菜荔枝汁
菠菜荔枝汁
原料:菠菜1棵,荔枝4颗,饮用水200毫升。
菠菜荔枝汁的做法
1.将菠菜洗净切碎;
2.将荔枝去皮去核,取出果肉;
3.将准备好的菠菜、荔枝和饮用水一起放入榨汁机榨汁。
养生功效
菠菜富含多种维生素、蛋白质和矿物质。菠菜中胡萝卜素含量略高于胡萝卜;维生素C的含量比大白菜高2倍,比白萝卜高1倍。一个人一天只需吃100克菠菜就可满足机体对维生素C的需要。胡萝卜素和维生素C还可抑制癌细胞的扩散。500克菠菜中的蛋白质含量相当于2个鸡蛋。菠菜所含的酶对胃和胰腺的分泌功能有良好的促进作用,有助于消化。
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量、增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲之功效。
此款果汁能够补心安神,保养心脏。
小贴士:大量进食荔枝又很少吃饭的话,极易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等,这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称之为荔枝急性中毒,也称“荔枝病”。
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