樱桃芹菜汁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-08 20:24:24
樱桃芹菜汁
原料:樱桃6颗,芹菜200克,冷开水适量
樱桃芹菜汁的做法
1.将芹菜撕去老皮,切段,放入榨汁机中榨汁。
2.将樱桃洗净,去子,和芹菜汁一起倒入榨汁机中,榨成汁,加入冷开水搅匀即可。
另外做法:加入盐,味道会更好。
饮料网小贴士:樱桃用开水烫一下,其中的小虫就能出来。
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樱桃和葱能一起吃:樱桃全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹功效。鲜樱桃与葱搭配食用,对麻疹有一定疗效。
黄瓜和芹菜不能一起吃:在日常饮食中,不少人喜欢将芹菜与黄瓜混合食用。其实,芹菜不宜与黄瓜同时食用。这是因为,黄瓜中含有维生素C分解酶,由于黄瓜做菜,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食,芹菜的维生素C将会被分解破坏,因而营养价值大大降低。
樱桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素B及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。樱桃含铁量特别高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,常食樱桃可补充人体对铁元素的需求,促进血红......[更多]