黄瓜和芹菜能一起吃吗

不能同吃

原因是:

在日常饮食中,不少人喜欢将芹菜与黄瓜混合食用。其实,芹菜不宜与黄瓜同时食用。

这是因为,黄瓜中含有维生素C分解酶,由于黄瓜做菜,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食,芹菜的维生素C将会被分解破坏,因而营养价值大大降低。

黄瓜和芹菜的搭配指南

黄瓜和什么一起吃好

黄瓜+乌鱼

黄瓜可抑制糖类物质转变为脂肪,起到减肥的作用。乌鱼...  详细>>

黄瓜+粳米

黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作...  详细>>

黄瓜+豆浆

黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、...  详细>>
芹菜和什么一起吃好

芹菜+芹菜

可以润发明目养血。  详细>>

芹菜+芹菜

同食润发、明目、养血的作用  详细>>

芹菜+芹菜

可以降血压。  详细>>

相关菜谱

黄瓜和芹菜的禁忌指南

芹菜和什么一起吃好

芹菜+牡蛎

牡蛎中锌的含量很高,有助于人体蛋白质和酶的生成;芹...  详细>>

芹菜+菊花

两者同食会引起呕吐。  详细>>

芹菜+

芹菜会将蟹中所含的维生素B1全部破坏  详细>>
黄瓜不能和什么一起吃

黄瓜+小白菜

菠菜中维生素c含量为每100克中含90毫克,小白菜为...  详细>>

黄瓜+荔枝

荔枝中含有丰富的维生素c,而黄瓜中含有一种可以破...  详细>>

黄瓜+猕猴桃

黄瓜中含有一种维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物...  详细>>