牛油果奶昔
□ 作者:天的那1边 ‖ 来源:天的那1边美食博客 2016-06-15 08:31:01
某天同事们之间聊天,说起牛油果很多人都吃不上它的味儿,而我则特别喜欢从刺身开始到现在直接挖肉就吃。不知什么时候牛油果就成了新宠,似乎做酱或刺身等已经不能满足,做个奶昔以满足我对它的喜爱。
小哥强烈建议我用破壁机而非榨汁机,相比破壁机隆隆的声音我倒是更喜欢榨汁机,小哥就更钟情于破壁机,每天早餐雷打不动一大杯牛奶混合各种水果,喝一肚子稀汤于我而言有点灌,偶尔喝一杯就足以。
换种方式吸收营养更充分——牛油果奶昔
材料:牛油果半个,牛奶一袋,蜂蜜或糖适量。
牛油果奶昔的做法
1、取牛油果半个切块放入破壁机
2、添加适量糖或蜂蜜
3、加入牛奶开机搅拌即可
牛油果,又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,是一种热带亚热带水果,有森林黄油的美称,因其果实含油量高,切开后就像牛油一样细腻,很滑软,很绵密,故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛...[更多]