比哈根达斯更香醇----可可冰淇淋
材料:奶油250g,炼乳半罐,牛奶60ml,可可粉50ml。
可可冰淇淋的做法
1.把炼乳和可可粉放进大碗里,拌匀;
2.在碗里冲入60ml牛奶;
3.用电动打蛋器把淡奶油打发;
4.加入步骤二的可可浆,搅拌均匀;
5.装进冰淇淋盒,然后放在冰箱冷冻室(-18度)冻6个小时。