芹菜洋葱胡萝卜汁

芹菜洋葱胡萝卜汁

原料：芹菜半根，洋葱1/4个，胡萝卜1根，柠檬2片，饮用水200毫升。

芹菜洋葱胡萝卜汁的做法

1.萝将芹菜、胡萝卜、柠檬洗净，切成块状；

2.将洋葱洗净，在微波炉加热，再切成丁或丝；

3.将切好的芹菜、洋葱、胡萝卜、柠檬和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

芹菜能够提神健脑，改善肤色、发质，增强骨骼，对于高血压、头痛、头晕有抑制作用。芹菜中所含的碱性成分，对人体有安定作用，能使人情绪安定，消除烦躁。

洋葱开胃提神、抗菌消炎、降糖降脂、抗氧化防衰老、补充钙质、预防骨质疏松的功效显著。多吃洋葱有利尿的作用，所以它也被经常用于改善血液循环，有助缓解心血管病。

此款果汁能够安定神经，预防脑中风。

小贴士：在日常生活中，类似洋葱和生姜等具有的特殊气味还有安神助眠的作用：取洋葱适量，洗净，捣烂，置于小瓶内盖好，睡前稍开盖，闻其气味，10分钟内即可入睡，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人人眠的神奇功效。一般在使用10天至一个月后，睡眠就会有所改善。

美食城网站小提示

芹菜和鸡肉不能一起吃:同食会伤元气

虾米和芹菜能一起吃:芹菜属于高纤维蔬菜，纤维的减肥作用在于它能阻止食物中碳水化合物被人体吸收，纤维在胃内吸收水分膨胀后，可形成较大的体积，使人产生饱腹感觉，因而有助于减少人的食量。  

芹菜的功效与作用

芹菜属伞形科植物，有水芹、旱芹、西芹3种，其功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹”，亦称“药芹”，一年四季均有上市；所谓“西芹”是从国外引进的品种。...[更多]