苹果西蓝花汁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-05-13 09:37:38
苹果西蓝花汁
原料:苹果1个、西蓝花2朵,饮用水200毫升,蜂蜜适量。
苹果西蓝花汁的做法
1.将苹果洗净去核,切成块状;
2.将西蓝花洗净,在热水中焯一下,切块;
3.将准备好的苹果、西蓝花和饮用水一起放入榨汁机榨汁;
4.在榨好的果汁内加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
养生功效
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。
西蓝花所含的维生素K1、维生素U是抗溃疡因子,常吃能预防胃溃疡和十二指肠溃疡,并对贫血、皮肤创伤等具改善的功效。此款果汁能够增强肠胃蠕动,保持大便通畅。
小贴士:花椰菜中含少量的致甲状腺肿的物质,但可以通过食用足量的碘来中和,这些碘可由碘盐和海藻等海味食物提供,因此在食用花椰菜时要注意食物的搭配。
美食城网站小提示
苹果和芦荟能一起吃:芦荟若与苹果搭配食用,有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。年老体虚、便秘者,每天晚饭后饮用1杯,有促使大便松软的作用;气管炎、多痰、胸闷阻塞者,每天午饭后饮服1杯,有润肺宽胸的作用。
白萝卜和苹果不能一起吃:易诱发甲状腺肿大。
苹果,又称平波、频婆等。苹果含有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生索B1、维生素B2、维生素c、烟酸、纤维素等营养素。...[更多]