胡萝卜红薯汁

胡萝卜红薯汁

原料：胡萝卜70克、红薯1个、核桃仁1克、牛奶250毫升、蜂蜜1小勺、芝麻1小勺

胡萝卜红薯汁的做法

1.将红薯洗净，去皮，煮熟；胡萝卜洗净，均以适当大小切块。

2.将所有材料放入榨汁机一起搅打成汁，滤出果肉即可。

营养功效

红薯富含钾、B-胡萝卜素、叶酸、维生素C等，能预防心血管疾病，其含有的钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。胡萝卜含有大量的胡萝卜素、糖、钙、磷、铁等营养成分，有明目养肝的功效。

饮料网小贴士

选购体形圆直、表皮光滑、色泽橙红、无须根的胡萝卜。

美食城网站小提示

蟹和红薯不能一起吃:同食容易在体内凝成结块。  

胡萝卜和猪肝能一起吃:胡萝卜与猪肝搭配食用，有补血、明目、养肝之效。对于维生素A缺乏所致的夜盲症有一定疗效。

胡萝卜的功效

胡萝卜俗称红萝卜，或叫丁香萝卜，属伞形科植物。有野生，亦有栽培，野生者称野胡萝卜。种子药用叫南鹤虱，用以驱蛔虫。胡萝卜(根有黄、赤两种)，长5～6寸，生熟皆可食。野生者根较小，味较甜，性能大致相近。...[更多]