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为什么喝茶能防治高血

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-24 12:30:37

茶叶中富含多种矿物质元素,其中的钾、钙、镁和锌都有预防高血压的作用。现代医学研究表明,膳食中的钾、钙、镁与血压的升高呈负相关关系。所以经常喝茶,就能摄入更多的钾、钙和镁,这样血压就不容易升高。茶叶中的锌元素也能有效地预防高血压。

茶叶中含有的茶多酚能降低血液中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,还能降低胆固醇与磷脂的比例,对高血压的治疗有很大的帮助。

但是,茶叶中含有的咖啡碱,是一种兴奋剂,会促使心率加快,心脏负担加重,饮过浓的茶水有可能引起这些副作用,对高血压病人不利。所以,最好喝绿茶,因为在各类茶叶中,绿茶所含咖啡碱较少,茶多酚较多。